7月31日凌晨3:15，一陣急促的警鈴聲打破了寂靜的夜空。火車東站消防中隊接到濟南市公安消防支隊指揮中心命令，“歷黃路南頭一家拉面館內煤氣罐突然爆炸，急需救援!”接到命令后，救援消防官兵僅用兩三分鐘就趕到事發地。
到達現場后，經偵察發現拉面館的卷簾門和玻璃門都已經被氣浪崩裂，廚房內有一個煤氣罐附近的火勢異常猛烈，現場煤氣濃度極高。火災現場還有一瓶裝滿氣體的煤氣罐，板房內無人員被困。消防官兵利用兩支水槍展開內攻，兩支水槍形成掩護進攻。經2個多小時的救援，火勢得到控制，消防官兵冒著生命危險迅速進入火災現場，把著火的煤氣罐閥門關閉，隨后再進行有效的冷卻，在確定沒有危險后，成功將兩個煤氣罐轉移至安全地帶。
